Der Hopfenanbau am Bodensee hat eine lange Tradtion. Nach der Hallertau in Bayern ist das Hopfenanbaugebiet um Tettnang das zweitgrößte. Auf dem Hopfengut No20 bei Tettnang kann der Bodensee-Urlauber den Hopfenanbau, die Ernte und die Verarbeitung hautnah erleben. Dazu gibt
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Hopfen und Malz… Vom Hopfen am Bodensee
Wer kennt ihn nicht, den Spruch „Hopfen und Malz, Gott erhalt‘s“? Hopfen, Malz, Hefe und Wasser sind (nach deutschem Reinheitsgebot) die einzigen Zutaten für das Brauen von Bier. Und wer weiß schon, dass einer der besten Hopfen vom Bodensee kommt?
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